さっぽろ庵

その名も「新子焼き」。
トリ１羽を丸ごと焼いて食べやすくカットしてくださってます。
新子って言うだけあって、小ぶりです。（笑）

このメニューが私にとっては幻。
イベント後の大忙しの時にはオーダー出来ないし、通常営業の時は既に札が下ろされていたり、隣の人が頼んだものがラストだったり...で口に入る事がありませんでした。

東京の鶏好きのお友達と「いつかは、新子焼き」と合い言葉になるくらい（笑）
でも、ごめん、お先に戴きました♪

今回一緒だったお友達はおチャケがあると最初の焼き鳥が終わると呑みオンリーになるので、食べくれなくて...でも、安心して♪持ち帰りにしてもらえます(^O^)
うまいよ、新子焼き！もちろん普通の焼き鳥もおいしいんだけどね。

今回はおでんまで辿り着けなかったから次はおでんだっ！