さっぽろ庵

さっぽろに小さな庵を借りました。 さっぽろでの新生活・今までの北海道旅行やこれからの北海道旅行を含め、色んな「オススメ」紹介しちゃいます!


毎度おなじみ生パスタのレ・ヴァーロさんです。
お正月早々行ったっきりで、かなりご無沙汰。
ランチセットなので前菜プレートから。
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相変わらず手作りパン(右下)が美味しい。
サラダにサーモンのカルバッチョ、チコリーとチキンかなにかの手のこんだテリーヌみたいなの...
サーモンにはキャビア...いつも何かしらサラッと豪華な食材が使われてますな〜。

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地元スーパーに入ってるMORIMOTOで、トマトゼリーの5個入りが350円だったので買って見ました。
太陽いっぱいの真っ赤なゼリーとちょっとサイズが違うんですが、どうやらヴァンゴッホってやつかな?(コチラを)
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凍らせてみた。(笑)

真っ赤なゼリーと比べるとかなりトマト味スパーク!濃厚なフルーツトマト。
トマトが苦手な人でも...っと上記コラムには書いてありますが、個人的にはトマト苦手な人にはどうかな〜?厳しいんじゃないかな?

やっぱり凍らせて食べるといいね〜、

今日は大胆にも一人で伊久里に行ってきましたっ!
拓北の雪景色とともに、駅から伊久里までの道中をご紹介します。

20080201201447札幌から学園都市線で拓北駅に来ると2番線に到着。一番近い改札に出ましょう。(北口になるのかな?)

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本日早目に帰宅した旦那ちゃんの手みやげちゃんはルタオでした。
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左はかの有名なドゥブルフォロマージュの1カット。
右は期間限定の恵方巻きです。

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