さっぽろ庵

さっぽろに小さな庵を借りました。 さっぽろでの新生活・今までの北海道旅行やこれからの北海道旅行を含め、色んな「オススメ」紹介しちゃいます!


今朝は久しぶりに道庁の方にお散歩してきました。
最近は線路沿いを歩く事が多かったので、桜の季節以来の道庁...
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雨上がりで、お池の水はちょっと濁ってましたが、蓮の花が沢山咲き誇ってました。

大きなカメラを三脚で固定して撮影する人達や、スケッチされてる方達...通勤途中のサラリーマンの方も池沿いを歩いてる人が沢山いらっしゃいました。

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池の周りも色んなお花が咲いてましたよ。
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今回の旅行では2カ所でアウトドア体験をしてきました。
詳細はまた後日紹介しますが...
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十勝川でのラフティング、予想以上に楽しかったです。
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ラフティングのゴール地点では、ちょこっとお砂場遊び。
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その時のお土産が、アメジストの欠片達。
小さな小さな欠片なんですが、とっても愛しい。
(ほとんど旦那ちゃんとスタッフの方が見つけてくださったんですが)

クリームを詰め替える容器に入れてるんですが...
小さな小さな瓶を探しまわったんですが、ウチの周辺では見つからない。
なんか、可愛く出来ないかな〜...っと、考えた末「万華鏡キット」を探す事に。

通販ではあるんだけど、実物のサイズが今ひとつピンと来なくて。
ウチの周辺でキット売ってる所無いかな〜。
しばらくキットの捜索にあたります!
結果報告は...いつになるかな?

セイコーマートのオリジナル高級アイス...
ラゴシアスだったかな?今ひとつ覚えにくいネーミングだったな。
イベントで試食を頂いたので食べてみました。
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レディーボーデンのチョコみたいかな?

普段は牛乳やヨーグルト、無糖アイスコーヒーで甘さを押さえて食べているので、アイス単体で...しかも一人で一つはキツい...

牛乳感とかは特に無く「濃厚」でしたわ。

久々に中央場外市場にある「平野屋さん」に。
今回もまかない丼は決定!
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これで680円だったかな?
初めて食べた時ほどの感動は無かったけど、相変わらず具沢山で色んな歯触りが楽しめる♪
これは、とってもお買い得だと思うわ〜〜〜〜!

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サーモン丼、脂ののったサーモン、一人で食べきるのは厳しいかも。
味がついているのでお醤油は要りません...かなり味がしっかりついてます。
これは小さなカニ汁がついて800円だったはず。

今日はどちらのおつゆにもアスパラが入っていた。
旬のお野菜だから、とっても味が濃くて食感がいいな〜。

ココ数ヶ月気になりつつ、購入には至らなかった...マシュメロウ シュクラード。
マシュマロをチョココーティングしてある。
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思った通り何ってコトは無い味だった。(笑)
もちろんチョコレートのロイズだけあって、美味しいですけどね。

もう少しチョコがビターでもいいかも...

メレンゲバージョンもあったんだけど、あまりメレンゲが得意じゃないので却下。でも食感を考えるとコッチだったかな?

morimotoさんでおなじみの「ゆきむしスフレ」の期間限定メロン味。
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ノーマルバージョンのクリームが何とも言えない酸味が効いていて我が家で大好評!

昨日から1泊で義母ちゃんのお守りに行っている旦那ちゃんへのご褒美に買って見ました。

イヤなメロン風味ではないのに、とっても♪メロン♪味。
香りも味もいいですね〜。
是非ノーマルと一緒に食べ比べてみて下さい。

大通りをお家の方に歩いて行くと、旦那ちゃんがいつもと違う道を...
コジャレたお店に連れて行ってくれました。O(≧▽≦)O

初めてのプチショコラさん。
店内は小ぶりでキレイなケーキが沢山並んでます。
焼き菓子やパン等も...(この時はパンはほとんどなかったですが)
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左から白いシフォン、フルーツのタルト、名前を忘れてしまったチョコケーキ、クリームブリュレ(名前は違うと思われ)。

白いシフォンは、パンチが弱い気もしますが美味しいクリームだったな。
フルーツのタルト、甘酸っぱい色んな種類のフルーツがいいですね〜。
チョコケーキ、濃い!大人のチョコケーキだね。チョコの照りがまた綺麗!
クリームブリュレは、注文してからパティシエさんが上のパリパリ食感の焼き目をつけてくれます。
上はパリパリで、中はトロ〜っとクリーミー、パステルのプリンみたいなトロトロさ、濃厚で美味。

どれも300円前後...チョコやブリュレの濃厚さを考えるとかなりコストパフォーマンスいいかも!

余市にある道の駅「スペースアップル」で週末限定で販売されているカニの薫製。
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普段は好んでカニに手を出さないのですが、「週末限定」と言う言葉に惹かれたのか、「薫製」に興味があったのか分りませんが、思わず買ってしまいました。

手のひらサイズのカニさん...300円位だったかな?
身がギッチリとは言えませんが、ミソも入っていて風味良く美味しく食べられました。

週末、見かけたら食べてみて下さいね!

若鶏の半身揚げや、素揚げモモや、フライドチキンモモ...なとが安い!
前回は「なると」さんで買っていたので試せなかったの。
今回はこちらで素揚げモモを買って見ました。
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これが3本で500円!
安くないですか?フライドチキンも3本500円。
半身揚げは1つ500円!「なると」さんでは800〜900円ですから、これもリーズナブルですよね。

しっかりと味付けされていて、納得の味。
自分で食べるならこれで十分かも。
これは、市場に入ってすぐのお惣菜屋さんで買いましたが、ココ以外のお惣菜屋さん、お肉屋さんでも販売されているので食べ比べてみるのもいいかな?


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そして前回薫製シリーズを買ったお肉屋さん「肉の店ふかさわ」で買った薄切りロースハム。
薄切りと言うわりに...厚みがあるぞ!
市販の密封パックされてるハムとは全く違う食感。
焼きチャーシュー的食感。味もいいぞ!

今度からは、薫製シリーズとハムが定番になりそう。

札幌から羽幌に向かってオロロンラインを走って行くと左側に出て来る「北のにしんやさん」。
海鮮を得るお店と、食堂があります。

物販は冷凍物も多いですが、乾物からエビ、カニ...っと美味しそうなモノが並んでいます。
お店の方も、親切だったな〜...

今回のメインは、隣の食堂で有名な「甘海老丼」を食べる事!

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こちらがかの「甘海老丼」です。こんなに甘海老さんが寝転んでて700円!
しかも事前に隣の物販で2〜3000円以上買ってからだと割り引き券が貰えるらしい。
たまらん!こんなに甘海老ばっかりで飽きそうだけど、うまいんだな〜。

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そして、こちらは羽幌丼。(海鮮丼と中身は同じに見えるが、お安い)
この日入っていた具材が、旦那ちゃんメモリーによると...
甘海老8本、海老のタマゴ、ホタテ。タコ、ウニ、ホッキ、まぐろ、卵焼き、いくら、つぶ、シメサバ、オクラ、しそ...そしてタラバガニのデカイ関節部分。

さて、ハウマッチ!
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憧れのエグヴィヴさんに再挑戦。

前回はクロワッサンと、チョコの入ったクロワッサンしか無かったんですよね。(それがお目当てだったので、問題はないんですが)

ハード系のパンが美味しいと仰る方が多いし、最近ハード系パンにハマりつつある。
エグヴィヴさんのパンは売り切れる事が多いので、皆さん焼き上がり時間を目指して行かれるようで...
今回は11時頃に行ったら駐車場は満車状態。
kakizoだけお店に買いに行く事に...クロワッサン類が全滅だ〜。

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こちらは200円しなかったはず。田舎パンに発酵バターとマーマレードが塗られたパンです。
お手頃価格パンが少なかったので買って見ました。
kakizoにはまだこのパンの滋味を分って上げられない...
そう言えば発酵バターとマーマレード自体が得意じゃないのだわ。

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こちらは400円しなかったはず...カレンツとクルミのパンだったかな?
棒状の長いパンです。
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こちらはフルーツブレッドだったかな?グラム198円?
既にカットされちゃってますが、ホールサイズでこの子は600円前後。
実はこのパン買うの躊躇ったんですよ...だって、好みの味か分らないのにハード系パン初心者としてこの値段を出すのは勇気が要ります。
でも、車を駐車場に入れた旦那ちゃんがグッドタイミングでお店に入って来てくれて、「買っちゃえ!」っとお許しが。

どちらのパンもお店でカットしてくださいます。
でもカットしちゃうと乾燥しちゃうので、すぐ食べられるならその分だけカットします...っと仰ってました。

もちろん、すぐ食べてみたいので2切れずつカットしてもらいました。
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久々にこちら方面に...
この日は天気が良くて暑い位!車の中はサンルームだぁ〜!

柿崎商店の帰りに山中牧場さんで涼を取る事に。
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この日は写真左から順に...ココア・バニラ・抹茶・紅茶、全種類揃っていたので、暑さのせいにして全制覇!O(≧▽≦)O

味的にココアが味が強めなんですが、やはり後味はミルク...この辺りが絶妙。
バニラはもちろんミルクの自然な風味が美味しいね〜。
抹茶!抹茶も捨て難いのよね〜。ココアの次に味の濃いのが抹茶かな?後味のミルクさが気持ちいいんだよね〜。
紅茶...ほんのり紅茶だけど、香りがいい!

お店の方もミルクと各味のブレンド具合に心を砕かれているそうです。
やはりミルクの味が消えてしまうと意味が無い!っと言うあたりにkakizoがリピートしてしまう秘密が?


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今回は大きめのビン牛乳も買って見ました。
買ってすぐ飲むと、とってもアッサリした味...冷蔵庫で1日経つごとに味が濃くなる気がします...甘みが出て来る。

いや〜、是非、飲んでみてください。
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札幌は「ヨサコイ」一色ですね〜。
昨年もこの時期脱札幌してたので、ヨサコイを見ずに終わりました。大通りあたりにも出没しなかったし...

大きなお祭りって観光資源なのだろうけど、街のお祭りにしか馴染みが無いので、な〜んか怖くて足が向きません。テレビでも見てないしな〜。
6/6から始まると言う事で、夕方ぶらっと出掛けてきました。

大通り11丁目あたりから、ヨサコイの衣装を来た若い人が沢山!
どうやら今日は学生さんの集会らしい。
チームごとにそろいの衣装なので艶やかです。
特に男の子達は普段のだる〜いお洋服と違ってびしっといなせな感じがしますね。
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なんか、雰囲気的に文化祭を見ている様な...感じがしました。
ステージに上がる前も舞い手として、凛々しさを演じきって欲しいな〜...気合いの入っている人と、遠足かぃ?って感じの人も居て温度差がね...
会場まで歩いてるチームの先頭さんが「広がらない様にね」っと時々注意をするんですが...ダサイっと思ってしまった。
歩き出す前にしっかり指示を出し、移動中でも人前と意識してそんな子供みたいな注意するのもされるのも...イカンだろ〜っと、群舞に厳しいkakizoはおもふ。
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こちらは、この日は使用されてなかった舞台ですね。
全く見た事が無いので、ココがどういう風になるのかも分りませんが...

本番は今日の人出なんて比べ物にならないんだろうな〜...
途中のエリアにはフードコートや物販が何カ所かあり、サイバー鳴子が欲しくて...(笑)実はこれを見たくて出掛けたと言う...σ(^_^;二千円なので、お財布の日もはゆるみません!(舞浜行きが無かったら買ってたかも)

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この辺りはまだ普段の大通りテレビ塔周辺って空気でしたけどね。

札幌が熱くなる前に、脱出だ!

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去年、一度行ったっきり行けなかった余市にある柿崎商店さん。
一階はスーパーと魚介や野菜を売ってる市場、二階に食堂があります。
12時少し前に入店出来たのでスムーズにオーダーしてお昼にありつけました。

ほぼ、前回と同じメニュー(笑)
まずは、磯丼
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貝類が好きな我が家にはかなり嬉しい丼です。美味しい!
今回は、鳥孝のマスターが教えてくれた「酢飯」バージョンでお願いしました。
でも、旦那ちゃんは普通の御飯の方が良かったみたい。(ToT)確かに少しお酢強めかな?

ホッキ丼かな?
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炊き込み御飯風で、味がしみてて美味しい!

それからお魚の煮付け。この日はなんのお魚だったかな...
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2尾で150円だったはず。
これもいい味出てましたよ。

しめて1550円位で〜す。
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