さっぽろ庵

さっぽろに小さな庵を借りました。 さっぽろでの新生活・今までの北海道旅行やこれからの北海道旅行を含め、色んな「オススメ」紹介しちゃいます!


旦那ちゃんが買って来てくれたケーキ達。
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左からチーズスフレ、それからチョコケーキ...クラシックショコラ?

この2つ、メッチャクチャ美味しい!
チーズスフレは、以前から目をつけていて、酸味といいスフレ感といい、メチャウマ!

クラシックショコラは、旦那ちゃん大絶賛!
こちらも渋くて深くて、メチャウマ!

先日、小樽に一人でオツカイに行ったとき...勝手にご褒美と称して行ってきました。
小樽の老舗スィーツ店でもある「あまとう」さん。
サイトはコチラ
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札幌に引越して来てテレビを見て初めて「あまとう」さんを知りました。
先月、小樽に行った時に「マロンコロン」「小樽スイート通り」と言うクッキーを購入。個人的には後者の方が好きかも。

今回は初めてのあまとう本店の喫茶利用。
19時半頃閉店だったかな?入店したのが19時頃だったので、とっとと食べてとっとと帰るのだ。
写真はイチゴくりーむぜんざいだったかな?

kakizo好みのソフトクリーム・アイスじゃなかったのが残念。
ぎゅうひはうまい!
でも、全体に甘みが強いですね〜。「甘党」だから当たり前か?

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今年も美味しかった!
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バレンタイン〜ホワイトデーにかけて期間限定発売されてる六花亭ブラウニー。
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いやぁ〜、美味!
チョコ風味が濃厚で、ちょこっとずつしか食べれませんが...
この時期のお楽しみだな♪

昨日からの大雪で地元駅まで行くのも大変でしたが、JRも途中から遅れ気味に…
しかし、空港の除雪作業が追いつかないし、機材繰りがままならぬようで、空港に着くなり50分出発が遅れる事に。

やっと来た飛行機も一旦滑走路まで行ったのに戻り、特殊塗装(?)してから再出発。
10時には着いてるはずが12時到着。
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迎に来て頂いた方を相当お待たせしてしまいました...心苦しい限りです。

まずは網走監獄へ。
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反省用のカマクラ...かな?
メインの建物では甘酒を頂きました。(生まれて初めての甘酒かも...)

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オホーツクバザールさんまで送って頂き、バス発車までアイス食べて待ってました。
バスで、天都山の流氷館に移動。
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流氷館の2階売店は北海道限定お菓子(ポッキーなどおっきぃシリーズとかね)がバラ売りされてて、すてき!
POTEぼーやが美味!

モリモトさんの商品でずっと気になっていた「ゆきむしロール」を千歳空港で見つけました。
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ネット販売と空港限定の販売らしいですね。
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もすこし、ほんわり柔らかい生地だと思ってたんですが、意外にしっかりとしたロールケーキ。
クリームはゆきむしスフレと同じかな?
なかなかおいしい。

もう少しふっくら柔らかいロールケーキだともっと美味しいのにな〜。

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千歳空港、搭乗待合ロビーの売店で買っちゃった!

なかなか硬めのソフト、バニラとチョコのミックス。
油分が口の中で溶ける感じで少しオイリーさを感じるけど、美味しいぞっ。

大雪で除雪が追いついてないみたいだし、機材が到着してなかったりでかなり遅れてます。飛べるんかな?

岩見沢に本店のある赤いリボンさんのオリジナルブランドである、めーぷる倶楽部のオリジナル商品「めーぷるの樹」のバームクーヘンです。
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ワッカ状のバームクーヘンもありますが、お試し用の500円を買って見ました。
やわらかぁ〜い!
メープルがかなり効いてるので甘みが強いかな。

でも、しっとりふんわり美味しいぞ!

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先日食べ損なった「デザートプレート」を食べるべくお出掛けしてきました。
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2時から4時までのみ販売の「デザートプレートセット」です。
ドリンクは差額を払えばどれでもチョイス出来ます。
プレートの内容は日々違うようですが...今回はアイスとケーキ2種。
う〜ん...ケーキ3つだと思っていたのでちょっと残念。(あっ、レジでアイスとケーキが2つですが、いいですか?って確認されたんですけどね)
チョコアイスとシュークリームとイチゴタルトかな?
アイスは美味しい。シュークリームはシュー皮が少し物足りない食感。タルトもフルーツケーキファクトリー好きには物足りないな〜。(これは1個を半分にカットしてありました)
ドリンクはアイスカフェオレなので、30円アップだったかな?なので700円くらいか?

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それとチョコレートパフェ食べました。
アイスがうまい!
実は山中牧場の牛乳が原料になってます。
ちょっと生クリームがプラスされてるのかさっぱり感はないけど、口触りは残ってる♪
ここは、ちょっとお薦めしたいっす!

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毎週行ってないか?
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今回は牛煮込みブラックカレーとチキン野菜スープカレー。

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そして、メインはスパイシーポテト!今日はテーブルにあった辛味スパイスかけてみた!いつもと違うスパイシーさがプラスされて、ちょっとホットなおつまみ!

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地元にある焼き肉屋さんです。
引越して来てからずっと気にはなっていたんですが今回kakizo初来店。
kakizoが居ない隙に旦那ちゃんは一度偵察に行ってくれていたらしく、旦那ちゃんのオッケーが出たので今回連れて行ってもらいました。
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箸袋...お店の写真撮るの忘れちゃったんで...(笑)

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今回はカウンターで座ってお食事。焼き網が横長なので、陣地の半分にジンギスカン鍋(オーダーしたのでね)を置いて、残り半分の陣地で焼き肉となりました。

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鶏ネック...鶏はこれしかなかったの。でも、やっぱり鶏肉はうまいよね〜。
ほとんどkakizoが独り占めしたかも。美味しい♪
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左から、豚トロ・レバー・カルビ。
どれも美味しかったよ〜。他にもジンギスカンと牛ハツなんかも注文しました。
牛ハツ、あたり〜、美味しかったです。
ジンギスカンも今まで食べたお肉より「羊」らしさがあって、ジンギスカン食べた〜って気がしました。イヤな癖ではなく、牛ではない肉感を感じられました。
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やはり焼き肉には御飯がありませんと...ってコトで、白い御飯と「ネコマンマ小」を。
ネコマンマ、鰹節がたっぷり、お醤油もかかってるんだよね、で、バターが御飯の上で溶けて...グワッとかきまぜて食べます。
なかなか、美味しい。和風バターライス?

ジンギスカンにはタマネギと長ネギが鍋上に撒かれます。(笑)タマネギ担当kakizo、タマネギで満腹かも...

ジンギスカンも焼き肉も一人前がしっかりした分量あるので満足度高いかも。
ジンギスカンはタレとブレンド塩、そして焼き肉は塩味がついているそうなので、レモンを用意してくれます。

焼き肉食べれるお店が近くにあるのを発見してちょっと嬉しい♪

先日、偶然入って美味しかったオリゾンテさん、再上陸。
今回はランチのパスタとピザにグッと来るkakizo好みのものがなかったのでちょっと悩む。
なので、パスタはランチセット、ピザは単品にしてみました。

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まぁ、セットのサラダですから、こんなものでしょう。(笑)

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本日のオススメピザを単品で。
アスパラのピザ半熟タマゴのせ。スタッフの人がタマゴを崩してカットしてサーブしてくれました。タマゴの味が濃厚で、美味しい!
ここんちのピザは薄いのだけど、ピザを持ち上げても具の部分が水っぽくなってない!

ピザに夢中で、パスタ撮り忘れました。
ちょっとオイリーだったかなぁ〜?
自家製ソーセージのクリームパスタだったと思われ...

やっぱり、デザートも大事よね♪ってコトで、「こふじさん」の後はデザート。
こちらも、kakizoが札幌滞在中一度は行っておきたかった「雪印パーラー」さんに連れて行って貰いました。
札幌駅周辺には何軒もある雪印パーラーさんの1つ。(笑)ランチもやっているので、以外にお昼も人が多いんです。
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こちらのお店は1階が売店みたいになっていて、アイスなんかはその場で買ってすぐ食べれる様になってます。

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欲張りセットだったかな?
ロイヤルアイスとチーズケーキ、そしてちっちゃいパフェのセット。
雪印パーラーイチオシのロイヤルアイス...生クリームたっぷりって感じで高級感はあるんだろうね、ロイヤルって言う位だから。(笑)
庶民なkakizoは濃厚なのはお好みではないので、パフェに使われていた普通のアイスの方が好き♪
チーズケーキは多分、単品で頼むほどオススメではないけど、こういうセットについてるものにしては美味しいかな〜。

アイスグルマンなkakizoなので、評価はキビシメですけどね...悪くはないですよ、雪印パーラー。

旦那ちゃん、美味しいランチとデザートありがとう!

旦那ちゃんが以前から「札幌で食べさせたいちらし寿司がある!」らしく、水曜か金曜の11時50分までに会社近くまで来て〜っと言われてまして...
で、先日免許の書き換えがてらお約束の時間にお約束の場所で待ち合わせ。おせんべい屋さんに行ったり郵便局に寄って結構ギリギリ〜っで慌てて信号を渡ろうとしたら見覚えのある人...タイミングバッチリ旦那ちゃんも信号渡る所!

さて、旦那ちゃんご推奨の「生チラシ」が食べられるのがこの「こふじ」さん。
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ものすご〜く地味なビルの地下1階...かなり渋い!

12時前にお店に入れたものの、店内は既にかなり盛況。
「カウンターでよろしいですか?」っと聞かれ了承するとすぐ席に。
焼き魚定食系が多いのですが、とりあえず今回のお目当ては「生チラシ」なので、2つオーダー。
「少々お時間かかりますけど...」問題無し!

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確かに普通の定食の方が出て来るのが早いけど、出て来た生チラシはこんなに具沢山っ!お味噌汁がつきます。アップも。
どれもキレイなお刺身だぁ〜。白身が多いかな?マグロも赤身・中トロ・大トロと入ってます〜。
お魚の見分けがつかないkakizoには「美味しい魚介類たっぷり♪」なランチ。
一日数量限定でな上に、水曜と金曜しかない「隠れメニュー」なんですって。
ホントにメニューには載ってないの!
で、kakizo達が待ってる間に、沢山のお客さんが続々と...そして、生チラシを注文されているらしく「少々お時間かかりますけど」と言う注意事項が聞こえて来てました...が、その内「あぁ、すいません本日分は終わっちゃったんですよぉ〜」っと申し訳無さそうな声。
ホントに隠れた人気商品なんですね〜。

もちろん、お味はバッチリ!平皿に盛られたチラシって...ボリューム無さそうに見えるけど、これが沢山の魚介類で満腹になりますっ。スゴイ。

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カウンターテーブルには2〜3席おきに「イカの塩から」が置かれていて自由に食べていいみたい。

旦那ちゃんご自慢の生チラシをkakizoにごちそう出来て、旦那ちゃんもご満悦。
これで千円...らしい。(^_^;)

最近見かける様になったカプリコの夕張メロン味。
先日ドンキホーテで買って見ました。
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パッケージを開けた瞬間、ものすご〜いメロンの香り。圧倒されそう。
味は、それなり...すっごい美味しいものではないけど、まぁまぁ。

美味しいお土産として推奨はしませんが、気になる人、こういうジャンク的お菓子が好きな方のお土産にはいいかも。

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先日スーパーで見つけた卵豆腐。
こく味 赤の玉やっこ...(白の玉やっこもあった)
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2個入りでパッケージ的に大きなタマゴが1つ入っている様に見える。
芸者っぽいヒヨコ「玉やっこ」が真ん中のくぼみにタレを入れてね!っと解説している。

べらぼうにウマいぜ、ベイビ〜って、感じではないけど...ついつい騙されて買ってしまったね。
普通に美味しかったです。はい。普通...ただ、いわゆる四角い卵豆腐に比べると1つの量が多いので食べ出はあるかな?

ずっと気になっていた「ラ・レコルトもりもと」さん。
北海道に来てから時々行ってはいたモノの、新しく出来た「ラ・レコルテ」のショップは言った事がなかったんです。近くまで行ってもまだそれほど「もりもと」にハマってなかったんで...

先日、免許更新の帰り行ってみました。
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店内は広いと言うより奥に長〜いお店でした。入り口最初にロールケーキ・ケーキ・焼き菓子・パン・カフェコーナーと繋がっている感じ。
ロールケーキ売り場に「本日最終日」の文字...
このお店でしか販売していない「コットンロール」と呼ばれるロールケーキシリーズの期間限定「CACAO」(現在はSAKURA)。
kakizoが入った時はショーケースはもぬけの殻...しょうがないので普通のケーキを買おうかな?っと。
コットンロールと気になるチーズクリームのロールケーキはカット売りされていたのでそれを買ってお試しする事に。
で、ついつい不躾ながらスタッフの方に「カカオは売り切れなんですよね?」と質問...「30分ほどで焼き上がりますが...」と言われて揺れる乙女心。

「本日最終日」と言う言葉に30分待つ事を決意。(さっき選んだものは限定ではなかったので、また食べれるし)
店内をウロウロし、椅子に座り呼ばれるのを待つ。(名前を告げているので店外に出てもいいんだろうけど)

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こんな高尚な箱に入ってます。
ホールで買うと、カットするかどうか確認してくれます。
お願いすると4〜6個でカットしてくれます。
今回は5カット。目安の大きさは店内に表記されてます。
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