イクラって買うもの・お店で食べるモノだと思っていたけど...札幌に住んで２年目から自宅で漬けると言う挑戦が始まった。
今年初のイクラは、秋合宿で来ていたイクラ大好きジャイコが味付けに挑戦。


あのね、ジャイコ...イクラの味は海の塩味じゃないんだよ。鮭のお腹の中で味がついてる訳じゃないんだよ。自分で味をつけるんだよ〜。
ためになったね〜。ためになったよぉ〜♪

今回は冷凍しておいたホタテにイクラを乗せてゴージャス海鮮丼！

それにしても、今年は筋子が高い...(ToT)

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おうちの玄関開けてから５分くらいのお店で、殻付きウニ発見！
しかも、１コインでお釣りが出る気安さ。そりゃ、買うでしょ〜！


買って冷凍しておいたホタテとホタテの貝紐とイカを解凍して、お刺身三昧！

夕暮れ迫るとあるビルの屋上。
旦那ちゃんの急なお誘いで参上しました。


今日は豊平川の花火大会！札幌の夏の風物詩ですね。
我が家からは音しか楽しめません...いやいや、音だけじゃ楽しめません。

越して来て３度目の夏？来年の夏も札幌で迎えられるか分からないので「最後の夏かもしれない」っとセンチメンタルな旦那ちゃんの招待状。
大混雑の札幌駅は改札によっては入場制限されちゃって...ホームもかなり人が多い。
大通で乗り換えてたら、乗れてないね。
なんとか地下鉄で目的の駅に到着。お誘いいただいた建物の屋上に案内してもらいました。
ほぼ貸し切り状態...で吹きさらしの屋上、寒いったらありゃしない！
それでも、花火堪能しましたよ。

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今年は涼しい日が多いせいか、道内産トウキビの出回りが遅い？
スーパーで道内産トウキビを発見して、買っちゃいました〜。


レンジで７分チン！少し硬めかな〜？
美味しいけど、やはり富良野の嶋田農園さんのトウキビには敵わない。

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どっちにしても、何かしら咲き乱れ、花盛りの札幌です。
富良野に限らず、札幌市内でも街路樹の足元や歩道の花壇などにラベンダーが咲いてます。（そろそろ時期は終わりそうですが）

最近は紫陽花がメインかな〜？


環境の関係か、くす玉のようにまんまるの紫陽花もあれば、まだ咲きそろってない紫陽花も。
種類が色々違うのかな〜？右側の紫陽花はひと味違う感じでしょ？
今日は白い紫陽花も見かけました。

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